La Borgata: una morbida gommosità

Calda, fumante, profumata…di che cosa stiamo parlando? Di uno dei piatti più amati nel modo…LA PIZZA! Ma a volte, pur essendo un piatto che richiede pochi ingredienti per farla, non è così semplice come si crede.

Due sono gli aspetti fondamentali che caratterizzano una buona pizza: l’impasto e i condimenti, quando uno dei due viene a mancare, in generale la pizza non ha una buona riuscita. Questo è quello che ci è capitato quando l’altra sera abbiamo scelto di mangiare la pizza alla Borgata, in Contrada Rocchi 9 – Rende (Cs).

Dopo qualche difficoltà nel parcheggiare, dato l’esiguo

King of Pizza: la pizzeria “anticrisi”

Ritorniamo a parlare di uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana nel mondo. Eccovi servita una bella recensione su una pizzeria provata ieri sera per puro caso.

Siamo stati a provare per voi  “King of Pizza”, in Via Palladio – Saporito di Rende (CS).

Non vi aspettate ricche

La Pizza: il Buon segreto di “Pulcinella” (Paola-Cs)

Ed eccoci qua con il primissimo articolo di MagnaConLode. 

Ieri sera, accompagnati dai nostri amici G. ed M., siamo stati alla pizzeria Pulcinella a Paola (CS).

Un locale non molto grande, formato da