Il Padrino: una recensione che non si può rifiutare!

Ciao Raga..è da un bel po’ che non scriviamo ma abbiamo avuto degli impegni universitari. Oggi però vi vogliamo parlare di un nuovo locale aperto poco tempo fa a Cosenza: il Padrino.

Siamo stati a mangiare in questo pub, sito in Via Mauro Leporace 3, con G. ed M.

Appena si entra non si viene catapultati negli anni del proibizionismo, delle gang mafiose americane, ma ci si Continua a leggere

La Borgata: una morbida gommosità

Calda, fumante, profumata…di che cosa stiamo parlando? Di uno dei piatti più amati nel modo…LA PIZZA! Ma a volte, pur essendo un piatto che richiede pochi ingredienti per farla, non è così semplice come si crede.

Due sono gli aspetti fondamentali che caratterizzano una buona pizza: l’impasto e i condimenti, quando uno dei due viene a mancare, in generale la pizza non ha una buona riuscita. Questo è quello che ci è capitato quando l’altra sera abbiamo scelto di mangiare la pizza alla Borgata, in Contrada Rocchi 9 – Rende (Cs).

Dopo qualche difficoltà nel parcheggiare, dato l’esiguo Continua a leggere

King of Pizza: la pizzeria “anticrisi”

Ritorniamo a parlare di uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana nel mondo. Eccovi servita una bella recensione su una pizzeria provata ieri sera per puro caso.

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Siamo stati a provare per voi  “King of Pizza”, in Via Palladio – Saporito di Rende (CS).

Non vi aspettate ricche Continua a leggere